TÜRKİYE’DEKİ GERÇEK MEKSİKALI
RANCHERO MENÜ



Çorbalar
Salatalar
Sade: ₺ 66,50 / Tavuk: ₺ 77,50
Sade: ₺ 66,50 / Tavuk: ₺ 77,50
Sade: ₺ 61,50 / Tavuk: ₺ 72,50 / Et: ₺ 84,50
Totopos (nachos cipsi) ve tortilla kendi üretimimizdir. Günlük taze üretilir.
Aperatifler
Sade ₺ 61,50 / Tavuk ₺ 68,50
Kıyma ₺ 74,50 / Et ₺ 81,50
Sade ₺ 59,50 / Tavuk ₺ 66,50
Kıyma ₺ 72,50 / Et ₺ 78,50
Tostadas yapılmış mısır tortillaları üzerinde tercihinize göre ıspanak, tinga tavuk, kıyma veya tinga et, frijoles, tütsülenmiş jalapeño ve eritme peynir yanında sour cream, repollo, çeri domates ve guacamole ile acılı veya acısız.
Ispanak ₺ 61,50 / Tavuk ₺ 67,50
Kıyma ₺ 73,50 / Et ₺ 79,50
BOLAS DE ELOTE & TORTITAS
Tüm Burgerlerimiz patates chips ve kokteyl soslu repollo ile servis edilir. Tortillarımız kendi üretimimizdir. Günlük taze üretilir…
Burgerler
BURGERAJAS ₺98,50
TORTI BURGER ₺98,50
Burgerlerimizden Ranchero Burger, Wet Burger ve Sweet Spicy Burger’in vejetaryen seçenekleri vardır. Bitkisel proteinli köfte ile hazırlanmaktadır
Vejetaryen
Vejetaryen Burger
RANCHERO BURGER ₺89,50
Vegan
MEKSİKA SPESİYALLERİ – ELLE YENMESİ TAVSİYE OLUNUR!
Tacolarımız normal renkli tortillalar haricinde tercihinize göre siyah tortilla (mürekkep balığı mürekkepli) veya kırmızı tortilla (pancar püreli) ile servis edilebilir.
Tacos
Tavuk: ₺77,50 / Kıyma: ₺85,50 / Et: ₺93,50
(Tercihinize göre un tortillası veya taco kabuğu içerisinde.)
Tavuk: ₺77,50 / Et: ₺93,50
Tavuk: ₺77,50 / Et: ₺93,50
Burritos
Tavuk: ₺82,50 / Et: ₺97,50
Tavuk: ₺84,50 / Kıyma: ₺91,50 / Et: ₺98,50
Tavuk: ₺84,50 / Et: ₺98,50
BURRITO MOJADO
Tavuk: ₺85,50 / Et: ₺99,50
CHIMIROLLOS
Tavuk: ₺82,50 / Et: ₺97,50
Enchiladas
Tavuk: ₺81,50 / Kıyma: ₺89,50 / Et: ₺97,50
Tavuk: ₺81,50 / Et: ₺97,50
Ranchero Spesiyallerinin servis süreleri etlerin pişirme derecelerine göre değişmektedir!
Ranchero Spesiyalleri
Tavuk: ₺97,50 / Combo: ₺136,50
Bonfile Et: ₺171,50
MILANESA DE RES PICANTE ₺149,50
İki kişiliktir
Tavuk: ₺209,50 / Et: ₺335,50
İki kişiliktir
Tavuk: ₺209,50 / Et: ₺335,50 / Karides: ₺341,50
TATLI MENÜSÜ
Tatlılar
ÇOCUK MENÜSÜ
Çocuk Menüsü
ÇOCUKLARA MaRGaRiTiTa
APEROLITOO₺35
Limonata, Sweet Sour, Çilek Özü
VERDITOO₺35
Limonata, Sweet Sour, Salatalıklı Nane Sos, Kivi Özü
HIBISCUSITA₺35
Limonata, Hibiscus, Sweet Sour, Pasion

EVİMİZDEKİ MEKSİKALI
Sevilen lezzetlerimizi şimdi de evlere taşıyoruz!
RanchIto Acı Sos 250ml₺44
Organik Meksika Filtre Kahve ₺67
(Çekirdek) 200gr
Organik Ham Kakao 100gr₺32
Organik Kavrulmus Kakao 100gr₺32
Tortilla Un 15cm (12 Adet)₺22
Tortilla Mısır 15cm Glutensiz (12 Adet)₺32
Totopos 500gr₺45
Ranch 1 lt₺50
Sazanador Baharatı 150gr₺35
NIDO Baharatı 150gr₺35
CHILI Baharatı 150gr₺35
Extra Amigos
PATATES KIZARTMASI₺31
ÇEŞNİLİ PATATES KIZARTMASI₺33
MERGUEZ SOSİS₺53
PARMESANLI MISIR KOÇANI₺31
ARROZ₺21
MISIR KOÇAN₺26
GUACAMOLE₺19
MEXICAN CORN₺15
FRIJOL SALATASI ₺15
RAJAS₺15
CHARROS₺11
ELOTE₺11
PICO DE GALLO₺11
SOUR CREAM₺11
FRIJOLES₺11
PANCAR KIZARTMASI₺10
RENDE PEYNİR₺10
JALAPEÑO BİBER₺10
İÇECEK MENÜSÜ
Çaylar
Demleme Çay₺13,50
Demleme Çay (Fincan)₺17,50
Kış Çayı₺25,50
Çubuk Tarçın, Limon, Bal, Ihlamur, Papatya, Ada Çayı, Karanfil, Hibiscus
French Press’te (bal ve limon ile)
Ihlamur₺25,50
Yeşil Çay₺25,50

Kahveler
Espresso₺23,50
Double Espresso₺29,50
MacchIato₺26,50
CAPPUCCINO₺28,50
AMERICANO₺28,50
SÜTLÜ AMERICANO₺29,50
Coffee Latte₺29,50
Meksika Organik Filtre Kahve₺29,50
Filtre kahvemizde organik Meksika kahve çekirdeği kullanılmaktadır.
CHAI TEA LATTE₺29,50
Sıcak Çikolata₺30,50
Ice Coffee₺30,50
Chocolate Frappe₺32,50
Espresso, Süt, Buz, Çikolata Sos, Krema
Caramel Frappe₺32,50
Espresso, Süt, Buz, Cajeta Sos, Krema
Türk Kahvesi₺24.50
Alkollü Kahveler
MEXICAN COFFEE₺65
Sierra Tekila, Kahlua, Espresso, Süt
IRISH COFFEE₺65
Jameson Viski, Americano, Şeker
COFFEE BAILEY’S₺65
Bailey’s, Espresso, Süt
Coffee Ranchero₺75
Sierra Tekila, Kahlua, Bailey’s, Espresso, Süt, Buz
Margaritalar
Tüm Margaritalarımız tercihinize göre Del Maguey Vida Mezcal ile servis edilmektedir. ₺175
MARGARITA₺130
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Lime, Limon Suyu
Blue MARGARITA₺130
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Blue Curacao, Limon Suyu
Hıbıscus Passıon MARGARITA₺134
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Hibiscus, Passion, Sweet Sour
Aperol MARGARITA₺138
Olmeca Tekila, Aperol Spritz, Garrone Triple Sec, Sweet Sour
MARGARITA Menta₺134
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Lime, Salatalık Nane Sos, Limon Kabuğu
Rosa MARGARITA₺134
Olmeca Tekila, Campari, Sweet Sour, Agave Balı, Tonic
Tazmanı MARGARITA₺134
Olmeca Tekila, Malibu, Lime Suyu, Agave Balı, Sweet Sour, Kırmızı Biber
Peanut MARGARITAYENİ₺138
Olmeca Tekila, Jameson Viski, Safari, Cardinal Melon, Passion, Sweet Sour, Tarçın, Yer Fıstığı
Kombucha MARGARITAYENİ₺130
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Kombucha, Lime Suyu, Agave Balı, Bergamot
HOT PASSION MARGARITAYENİ₺134
Olmeca Tekila, Havana Rom, Passion, Sweet Sour, Acı Sos, Tarçın
Strawberry Mınt MARGARITA₺134
Olmeca Tekila, Lime Suyu, Çilek Özü, Çilek Püresi, Nane
MARGARITA Bergamot₺134
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Sweet Sour, Bergamot Özü
Ranch MARGARITA₺130
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Ranch, Limon Suyu
Strawberry MARGARITA₺130
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Çilek Özü, Çilek Püresi, Limon Suyu
MARGARITA Melon₺130
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Kavun Özü, Kavun Püresi, Limon Suyu
Bloody MARGARITA₺134
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Sweet Sour, Sangrita, Lime Suyu
Frozen MARGARITA₺138
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Mevsim Meyveleri, Limon Suyu (Mevsimine göre meyvelerden yapılmaktadır. Servis personelimizin bilgisine danışınız.)
Mango MARGARITAYENİ₺138
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Mango Püresi, Sweet Sour, Lime
Damla Sakızlı MARGARITAYENİ₺134
Olmeca Tekila, Malibu, Sweet Sour, Damla Sakız Reçeli, Kuşburnu
Jameson MARGARITAYENİ₺138
Olmeca Tekila, Jameson Viski, Sweet Sour, Passion, Lime
Biralar
FIÇI BİRALAR
Efes Pilsen 30cl Fıçı ₺46
Efes Pilsen 50cl Fıçı ₺54
Bomonti Filtresiz 30cl Fıçı₺48
Bomonti Filtresiz 50cl Fıçı₺56
ŞİŞE BİRALAR
Efes Özel Seri 50cl₺58
(+1 dinlenmiş)
Bomonti Fabrika 50cl ₺58
Becks 33cl₺66
Mıller 33cl₺58
Corona ₺68
Duvel 30cl₺78
Grolsch 45cl (Swıng-top)₺76
Bud 33cl₺62
Leffe Blonde 33cl₺74
Soğuk İçecekler
Coca Cola₺24,50
Coca Cola Lıght₺24,50
Coca Cola Zero₺24,50
Sprıte₺24,50
FANTA₺24,50
Cappy Meyve Suyu₺24,50
Fuse Tea₺24,50
Ayran₺21.50
Ev Yapımı Limonata₺30,50
Çilekli, Yeşil Elmalı, Naneli, Kavun Zencefilli : ₺30,50
Ranch₺29,50
Alkolsüz Ranchero Kokteyli
Sangrıta₺29,50
Domates Suyu, Inglesa Sos, Toz Biber, Karabiber, Tabasco, Sweet Sour
Naranjada₺31,50
Soda, Taze Sıkılmış Portakal Suyu
Frozen₺35,50
Mevsimine göre meyvelerden yapılmaktadır.
Red Bull Energy DrInk₺30,50
Red Bull Sugar Free₺30,50
Red Bull Blue EdItIon₺30,50
ORGANICS SIMPLY COLA₺36,50
ORGANICS TONIC WATER₺36,50
ORGANICS BITTER LEMON₺36,50
ORGANICS GINGER ALE₺36,50
ORGANICS VIVA MATE₺36,50
Schweppes₺25,50
ST PELLEGRINO₺26,50
Kombucha₺27,50
Fermente edilmiş çay. (Ev yapımı olduğu için her üründe lezzet farkı olabilir.)
Kombucha Soda₺30,50
Fermente edilmiş çay ve soda. (Ev yapımı olduğu için her üründe lezzet farkı olabilir.)
Damla Minera Maden Suyu₺19,50
Damla Cam Su₺13.50
Aperitifler
APEROL SPRITZ ₺140
Prosecco, Aperol, Soda
CAMPARI SPRITZ ₺140
Campari, Prosecco, Soda
CAMPARI NEGRONI₺140
Campari, Cin, Kırmızı Vermut
CAMPARI AMERICANO ₺140
Campari, Kırmızı Vermut, Soda
CAMPARI TONIC₺140
Campari, Tonik
Kokteyller
Chılada₺65
Bira, Limon Suyu, Tuz
Mıchelada₺75
Mexican Hangover Medicine :)) Bira, Sweet Sour, Sangrita
PalomaYENİ₺130
Olmeca Tekila, Lime Suyu, Organics Bitter Lemon, Limon Kabuğu
Bloody MaryYENİ₺135
Absolut Votka, Domates Suyu, Limon Suyu, Worcestershire Sos, Tabasco, Karabiber, Tuz
Chapoteo₺140
Jameson Viski, Jagermeister, Kahlua, Baker’s Fields, Sweet Sour, Lime Suyu, Redbull
Ranchero’s Gın Tonıc₺130
Beefeater Gin, Tonik, Organics Bitter Lemon, Nane Salatalık Sos, Limon Kabuğu, Lime
Ranch Melon₺120
Ranch, Cardinal Melon
Strawberry Daıquırı₺130
Havana Rom, Çilek Püresi, Çilek Özü, Sweet Sour, Lime
Sangrıa₺110
Chimalma House Wine, Havana Rom, Garrone Triple Sec, Tarçın, Schweppes Mandarin, Mevsim Meyveleri
Whısky Sour ₺140
(Bergamot veya Passıon )
Jameson Viski, Sweet Sour, Lime Suyu, Bergamot veya Passion
Mojıto₺135
Havana Rom, Soda, Esmer Şeker, Lime, Nane
NEGRONIYENİ₺140
Beefeater Cin, Garrone Rosso, Campari
ESPRESSO MARTINIYENİ₺130
Absolut Votka, Kahlua, Esppresso, Esmer Şeker
Lynchburg Lemonade₺140
Bourbon Viski, Garrone Triple Sec, Lime, Sweet Sour, Sprite
Long Island Ice Tea₺150
Olmeca Tekila, Havana Rom, Absolut Votka, Beefeater Cin, Garrone Triple Sec, Coca Cola, Sweet Sour
Ranchıto Shaker₺170
Olmeca Tekila, Ranch
Şarap & Şampanya
House Wine
YENİ
CHIMALME, CABARNET SAUVIGNON Şişe ₺260₺56
ROSINANTE, Kalecik Karası – (Roze) Şişe ₺260₺56
KADEH ŞARAP
Yakut₺60
Ancyra, Merlot₺69
Çankaya₺60
ANCYRA, SAUVIGNON BLANC₺66
Lal₺60
Ancyra, Blush₺66
BEYAZ ŞARAP
Selectıon, Narince – Emir₺390
EGEO, SAUVIGNON BLANC₺425
Egeo, Chardonnay₺480
ANCYRA, SAUVIGNON BLANC₺290
Çankaya₺275
KIRMIZI ŞARAP
Pendore, Syrah₺590
Egeo, Blend₺450
Egeo, Merlot ₺460
Egeo, Malbec ₺480
Ancyra, Merlot₺315
Selectıon, Öküzgözü - BoĞazkere₺460
Ancyra, Öküzgözü₺290
Ancyra, Kalecik Karası₺290
ANCYRA, CABERNET SAUVIGNON₺315
Yakut₺275
ROZE ŞARAP
Egeo, Rose₺425
Ancyra, Blush₺290
Lal₺275
ŞAMPANYA
Cafe De Parıs₺750
Prosecco Italy ₺850
Karaflar
MARGARITA₺490
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Lime, Limon Suyu
Blue MARGARITA₺490
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Blue Curacao, Limon Suyu
Ranch MARGARITA₺490
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Ranch, Limon Suyu
Strawberry MARGARITA₺490
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Çilek Özü, Çilek Püresi, Limon Suyu
MARGARITA Melon₺490
Olmeca Tekila, Garrone Triple Sec, Kavun Özü, Kavun Püresi, Limon Suyu
Sangrıa₺290
Chimalma House Wine, Havana Rom, Garrone Triple Sec Tarçın, Schweppes Mandarin, Mevsim Meyveleri
Sangrıa Roze₺290
Rosinante House Wine, Safari, Archers, Tarçın, Sprite, Mevsim Meyveleri
Shotlar
Olmeca Altos Plata₺80
Olmeca Altos Reposado₺80
Olmeca Dark Chocolate₺65
AVION SILVER₺90
AVION Reposado₺95
AVION Anejo ₺100
DEL MAGUEY VIDA MEZCAL₺90
Jagermeıster₺55
Absolut₺65
Belluga₺115
Jameson₺65
Ranchıto₺70
Olmeca Altos Plata Tekila, Ranch
Bandera₺90
Üç shot; Olmeca Altos Plata Tekila, Sangrita ve Lime Suyu.
On The Rocks
Kadeh & Şişe
TEKİLLA
Olmeca Blanco Şişe ₺1350₺120
Olmeca GoldŞişe ₺1350₺120
Olmeca Dark ChocolateŞişe ₺1350₺120
Olmeca Altos PlataŞişe ₺1550₺140
Olmaca Altos ReposdoŞişe ₺1550₺140
AVION SILVERŞişe ₺1800₺160
AVION ReposadoŞişe ₺1950₺170
AVION Anejo Şişe ₺2000₺180
AVION 44 ReservaŞişe ₺7000₺560
MEZCAL
DEL MAGUEY VIDAŞişe ₺1800₺160
HARMAN İSKOÇ VİSKİSİ
BALLANTINE’SŞişe ₺1350₺120
CHIVAS Regal 12 yo Şişe ₺1450₺130
CHIVAS Regal XV 15 yoŞişe ₺1700₺150
CHIVAS Regal 18 yo Şişe ₺2500₺220
İRLANDA VİSKİSİ
JamesonŞİŞE ₺1450₺130
Jameson Caskmates IPAŞİŞE ₺1550₺140
Jameson Black Barrel ŞİŞE ₺1700₺150
BOURBON VİSKİ
JOINTŞİŞE ₺1450₺130
BALLANTINE’S BOURBONŞİŞE ₺1550₺140
İSKOÇ MALT VİSKİ
Aberlour 12 yoŞişe ₺1950₺170
Aberlour 14 yoŞişe ₺2150₺190
Aberlour 18 yoŞişe ₺3250₺280
GLENLIVET 12 yoŞişe ₺1950₺170
GLENLIVET 15 yo Şişe ₺2150₺190
GLENLIVET 18 yoŞişe ₺3250₺280
GLENLIVET FOUNDERS RESERVEŞişe ₺1950₺170
Scapa SkIrenŞişe ₺1950₺170
Scapa Glansa Şişe ₺2100₺180
VOTKA
AbsolutŞişe ₺1350₺120
Absolut Elyx Şişe ₺1450₺130
BellugaŞişe ₺2150₺190
ROM
Havana RomŞişe ₺1350₺120
Havana SeleccIon de MaestrosŞişe ₺1700₺150
CİN
BeefeaterŞişe ₺1350₺120
Beefeater PInk Şişe ₺1350₺120
Malfy ORIGINALEŞişe ₺1550₺140
Malfy Con LImoneŞişe ₺1550₺140
Malfy Rosa Şişe ₺1550₺140
Monkey 47Şişe ₺1800₺160
KONYAK
Martell VSŞişe ₺1800₺160
Martell VSOP Şişe ₺2300₺200
LİKÖRLER – DİJESTİVLER
MALIBU₺100
Kahlua₺100
JAGERMEISTER₺100
Baker’s FIelds ₺100
LIMONCELLO₺100
GARRONE TRIPLE SEC₺100
